Aktuelle Veranstaltung an der NORDAKADEMIE: Kinder-Uni: Einbruch im Gartenhaus!

Kinder-Uni: Dinos

Eine Kooperationsveranstaltung mit der Familienbildungsstätte Elmshorn. Für Kinder im Alter von 8-12 Jahren.

7. Mai 2025

17:00 Uhr

Elmshorn

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Lebensmittelkriminalität

...ein Fall für Dr. Andreas Müller

Referent: Dr. Andreas Müller

„Du bist, was du isst“, lautet ein bekanntes Sprichwort. Doch was essen wir eigentlich? Wenn wir verpackte Lebensmittel kaufen, dann muss genau draufstehen, was alles enthalten ist. Dr. Andreas Müller, Lebensmittelforensiker, weiß, wie die Informationen auf der Verpackung zu verstehen sind und wie diese manchmal auch „gefälscht“ werden. Wenn Betrüger bei der Herstellung von Lebensmitteln insgeheim wertvolle Inhaltsstoffe unerlaubt durch weniger gute und manchmal sogar gefährliche Zutaten ersetzen, spricht man von „Lebensmittelkriminalität“. Wir sehen uns einige besonders spannende Fälle an und erfahren, wie man diese Fälscher am Ende dann doch immer „kriegt“.

Die Anmeldung erfolgt über die Familienbildungsstätte www.fbs-elmshorn.de. Die Teilnahmegebühr beträgt 5 Euro, Geschwister zahlen 2,50 Euro. Weitere Informationen erhalten Sie unter Telefon: 04121-49 16 10.

Über die Kinder-Uni

In Kooperation mit der Familienbildungsstätte Elmshorn veranstaltet die NORDAKADEMIE die Kinder-Uni bereits seit 13 Jahren. Wir freuen uns, auch Kinder und Jugendliche für wissenschaftliche Themen zu begeistern. Der Referentenkreis ist bunt gemischt: Hochschulprofessoren, Ärzte, Wissenschaftler, Lehrer, IT-Experten, aber auch Studierende der NORDAKADEMIE haben im Laufe der Jahre ihr Wissen weitergegeben und das junge Publikum begeistert.